日前，农业农村部官网发布通知，公布了第三批中国全球重要农业文化遗产预备名单，广东岭南荔枝种植系统（增城、东莞、茂名）入选其中，实现了广东地区预备名单项目零的突破，更是广东创建世界性农业文化遗产项目迈出的关键一步。

世界荔枝看广东，优质荔枝在增城。增城位于广州东部，是北回归线上的“翡翠绿洲”，属南亚热带海洋性季风气候。据东晋顾微所著《广州记》记载，增城荔枝的栽培历史超过2000年。增城人民在数千年劳动生产中创造性钻研开发了荔枝育种、嫁接、促花、保果等生产技术，从古至今，精益求精。在全球视野范围内，增城荔枝具有栽培历史悠久、文化底蕴深厚、栽培技术完整、品种多、品质优、品牌响等特色与内涵，其传承价值与文化意义独一无二。

近年来，增城大力推动荔枝产业高质量发展，通过建园区、打品牌、畅流通、兴技术，把园区变成景区、果园变成公园、荔枝山变成金银山，推动荔枝从普通农产品向高端果品、礼品蝶变，做好荔枝“土特产”文章，成就富民兴村大产业。

在“建园区”方面，增城区打造仙进奉荔枝省级现代农业产业园、仙村荔枝小镇以及百荔园等一批优质荔枝种植基地，构建集荔枝种植、加工、电商物流、观光旅游于一体的荔枝产业集群。2023年，产业园总产值8.36亿元，荔枝种植面积达1万亩，辐射带动种植超2万亩，联农带农2725户，农民人均年收入41300元。全区现有荔枝种植总面积20万亩，栽培品种75个。

在“打品牌”方面，增城区连续举办33届荔枝文化旅游节，持续擦亮增城荔枝“金字招牌”。2012年增城荔枝、增城挂绿成为国家地理标志产品，打响增城荔枝品牌；2018年“增城荔枝”“增城挂绿荔枝”“增城桂味荔枝”“增城糯米糍荔枝”成功注册国家地理标志证明商标；2019年增城荔枝被评为全国名特优新农产品，增城入选中国特色农产品优势区；2020年增城荔枝荣获“中国绿色农业十大地标品牌”称号、广东岭南荔枝种植系统（增城）入选中国重要农业文化遗产；2022年增城荔枝列入首批国家农业品牌精品培育计划（全国荔枝界别唯一入选品牌）；2023年仙进奉荔枝入选全国农业主导品种（全国唯一荔枝品种入选），品牌价值不断提升。

在“畅流通”方面，增城区推行“鲜吃为主，加工为辅”模式，超过80%的荔枝以鲜果销售和鲜食为主。走“特、精、专、优”路线，线上线下相结合，持续举办增城荔枝相关节庆活动和网络荔枝产销对接活动，完善冷链保鲜、物流配送基础设施建设，畅通“从枝头到舌尖”销售通道，荔枝销售额从2020年的12亿元上升到2023年的21亿元。市场半径不断扩大，增城荔枝不仅在国内畅销，出口范围更从泰国、日本、迪拜扩大到新加坡、英国、加拿大、荷兰、肯尼亚等多个国家和地区，2023年出口总量78.3吨，同比增长160%。

【免责声明】本文仅代表作者本人观点，与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。邮箱：news_center@staff.hexun.com

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在“兴技术”方面，增城区以“三品一标”建设为主线，与华南农业大学、省农科院共建增城荔枝研究院、国家荔枝龙眼产业技术体系增城工作站等创新合作平台。实施“优果”战略，大力推广高接换种、螺旋环剥、水肥一体化等精细技术，全区优质荔枝种植面积率达81.5%。院地联合开展“克服荔枝‘大小年’关键产业化技术”“山地荔枝果园机械化应用示范”等多项技术攻关，建成仙基、东林、金丰园、郭仔等克服大小年荔枝生产示范基地。注重种质资源保护，建设40亩增城荔枝种质资源保护基地，收集310份荔枝种质资源并进行保护性种植。制定5个地方质量标准、3个生产技术规程，发布《增城主栽优质荔枝果品等级规格》团体标准，为荔枝等级划分提供技术标准。强化荔枝果品质量安全追溯管理工作，把产品标签与荔枝果品认证标志、地理标志、产品商标等结合起来，逐步形成产、销区一体化的荔枝果品质量安全追溯信息网络，已建立荔枝质量安全监测追溯平台16家。

下一步，增城区将积极实施“农遗良品”培育计划，加大对荔枝特色资源的挖掘、保护和传承工作。大力开展广东岭南荔枝种植系统宣传推介活动，进一步提升增城荔枝国际知名度、美誉度和影响力。建立多方参与机制，探索走出一条富有增城特色的农遗传承与发展之路，助力千年农业文化遗产持续绽放璀璨光芒，推动人与自然和谐共生。

南方+记者 李鹏程

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