走进邻里之家饭堂，明窗净几，环境温馨，厨房里炉火熊熊，炉灶上食材“嗞啦嗞啦”作响，香气瞬间弥漫整个空间，一盘盘的美食让大家食欲大增。“我们街道的饭堂是对全龄人群开放，我们老人家有了就餐的地方，也让子女放心了，我们还可以带着孩子们一起来吃饭，既暖胃又暖心。”在农林邻里之家饭堂揭牌仪式上安全配资，居民代表张姨难掩对饭堂的喜爱和满意。“饭堂现烧现炒，饭热菜香品种也多，并且还有不少熟悉的街坊邻里在一起说说笑笑，很是开心，来这里吃个饭也是邻里大聚会！”

在试运营近1个月后，1月7日上午，农林邻里之家饭堂正式运营，越秀区民政局、越秀区市场监督管理局（区小个专党委）、广东药科大学附属第一医院分别向农林街授予了“乐活越秀·农林体验馆”、“羊城红骑手”爱心驿站、“羊城红骑手”暖新食堂、“名中医工作室”的牌匾，随后，相关领导和居民代表共同为“农林邻里之家饭堂”揭牌，社区居民纷纷前来见证这一暖心时刻。

 面向社区全龄人群的普惠性爱心饭堂 

农林街负责人在揭牌仪式中介绍，农林街辖内60岁以上的长者有1.5万余人，受场地限制，一直还没有自建厨房的长者饭堂。2023年以来，农林街联合沿线机团单位合力开展农林下路品质提升项目，从城市环境、民生服务、安全出行等方面推进街区品质的提档升级，并按照“15分钟便民生活服务圈”“完整居住社区”等相关建设要求，想方设法解决民生服务短板，成功盘活农林下路20号的闲置物业，建成了便民服务新阵地，也成为农林下路品质提升的一个重要节点。农林街于2024年8月在农林下路2号建设了“邻里之家”服务阵地，为持续树牢“大邻里观”，不断拓展邻里服务的深度和广度，故将农林下路20号的服务阵地命名为“农林邻里之家饭堂”。

农林街道负责人向记者介绍，农林邻里之家饭堂位于农林下路20号的一楼、二楼，共约500平米，可同时供200人堂食，而且紧邻农林下路，交通便捷，2024年12月6日试运营以来，日均就餐超千人次，饭菜出品和服务质量得到了居民和机团单位的广泛好评。同时，饭堂还嵌入了长者饭堂、颐康养老、银发经济、中医养生、慈善公益、关爱新就业群体等服务项目，努力为居民提供方便可及的“家门口”优质服务。通过做好每餐饭让老百姓感受到邻里服务的温情，增强街道的人气、烟火气，提升了社气、社品。还可以通过邻里之家饭堂了解民情收集民意，围绕吃饭、养老等老百姓身边的大事小情，努力把居民的问题困难解决好，让大家笑容更多、心里更暖。

农林邻里之家饭堂除保障长者就餐外，还面向社区全龄人群、机团单位、企业开放，提供“街坊价”优惠套餐。“邻里之家饭堂是长者饭堂的升级版、是社区饭堂的普惠版，我们的目标定位是让长者在这里吃出健康、吃出幸福、吃出家的感觉，让农林辖内的从业者能够在下班后吃到一份可口的家常菜，让外卖小哥、快递员等‘羊城红骑手’有个休息充电的爱心驿站，让深夜归来的街访、半夜来穗的游客和环卫工人、司机等深夜城市守护者有一个歇脚吃饭的暖心港湾，让大家来到饭堂就像回到家一样”。

农林街负责人介绍，“只要在农林街就都是农林街的邻里街坊，都是一家人。在饭堂建设过程中，我们积极征求辖内居民、企业、快递员、外卖小哥、环卫工人等人员的意见，同时针对辖内医院多、就诊人员多的实际，也征求吸纳了外地就诊人员的意见建议”。

“饭堂除提供一日三餐还有宵夜，同时我们全程树立‘食品安全第一’的意识，精选食品材料，食材主要是由从化、增城区的农场直接供应，都是现做现炒，并结合老年人饮食习惯，增配了软烂易消化、低油低盐的菜式，确保对上老年人群的胃口，让老人家吃得可口、吃得健康。”农林邻里之家饭堂运营机构负责人表示。

“呢度嘅饭菜食品安全，我梗系好放心啦！”居住在农林街农林上路社区的长者林姨指着面前的“光盘”很满意地对记者说，“我们在这里不仅可以吃到健康养生的美食，还能约上几个街坊好友一起看看书、聊聊天，而且二楼还有4个家庭包间，以后都可以约上几个老友一起在这里生日聚餐了！”现场的街坊兴奋地对记者说。

“街头巷尾，有您忙碌身影；寒来暑往，感谢坚守付出，此刻，饭堂为您留灯……”一名来饭堂就餐的外卖小哥指着贴在橱窗上暖心话语对记者说，“看到这句话我心里一暖，进到饭堂就像到家一样放松舒适，这家饭堂也推出面向外卖小哥、快递员等羊城红旗手的服务，可以免费加饭吃饱为止，而且还设置了专门的就餐区，让我们节省了时间能接更多的单，非常方便，点赞！”“这里真的很方便的，我们的作业区在这边，可以随时进来打杯热水、上个洗手间，忙完手头的活还可以进来坐着休息一下，也是我们户外劳动者的爱心驿站啊。”负责农林下路保洁任务的一名环卫工人对记者补充说。

 打造越秀区首个银发经济体验馆 

揭牌活动中同步开展了“乐活越秀”银发经济品牌Logo发布仪式，Logo上象征着“乐、行、住、食、医”的五种颜色紧紧围绕着“乐活越秀”四个大字。

“建设银发经济体验馆，是落实二十大和二十届三中全会以及中央经济工作会议精神的具体举措，也是推进养老事业、养老产业融合发展的探索，从乐、行、住、食、医等多个方面为老年人创造更美好的生活体验，也为推动经济增长提供新的引擎。”越秀区民政局负责人介绍。

农林街道负责人表示，邻里之家饭堂同时也是社区颐康服务站、长者饭堂，长者可以在这里体验到助餐配餐、健康理疗、文体娱乐、居家养老上门服务等项目，同时我们也联合企业引进了一批适老化产品供居民参观体验。适老化产品展区主要分为安全出行展区和居家适老展区，展示着电动轮椅、智能护理床、AI智能艾灸舱等数十款专为老年人设计开发的产品，参观者也可以亲身体验一些养老产品。

“这个床很舒服，做完艾灸之后浑身热热的全身舒畅，还没什么味道，在家门口也能享受到这么方便智能的服务！”刚体验完AI智能艾灸舱的李女士感叹道。

“平常我们艾灸往往是一个局部的治疗，AI智能艾灸舱借助智能科技的力量，可以轻松实现全身整体的艾灸，艾灸效果较之前也会更明显”，体验馆负责人表示，“后续我们会陆续更新”。

不仅如此，邻里之家饭堂在建设初期就积极与辖内医院和医疗机构对接，就近与广东药科大学附属第一医院省名中医洪敏教授团队共建，在邻里之家饭堂一楼联合打造了“名中医工作室”。

坐诊医生会根据长者的身体情况提供就医用药、康健理疗、营养膳食等方面的专业建议，并按照长者个人意愿，开具药膳方子，指导邻里之家饭堂“照方做饭”，一起为长者奉上一份既美味又健康的大餐。

 “家门口”买到地标农产品，助力乡村振兴 

贵州安顺的腊肉、腊肠，湛江遂溪的番薯、沙虫，福建连城的红薯干……在邻里之家饭堂的“百千万工程”助农惠农产品展销区，摆满了来自对口支援帮扶合作地区的特色农产品，不少还是地理标志产品。

街道充分发挥越秀区居民对优质特色农产品需求旺盛的实际，结合消费帮扶甄选优质农副产品，依托邻里之家饭堂平台打造展销区，全方位宣传推介支援帮扶合作地区的农海产品，采取定向采购、以购代捐、以买代帮等方式，促进农货出乡进城入家庭，让农林街居民在“家门口”就能享受到优质的帮扶地区农副产品，打响帮扶地区名特优新农产品品牌，助力“百千万工程”。

 探索可持续的运营模式，助力邻里之家饭堂品质惠民 

长者助餐配餐服务深受老年群体的欢迎，但同时面临着利润率低、服务经营压力大、可持续性不足等问题。作为一项民生工程，如何让老年助餐服务常态长效、实现可持续发展，农林邻里之家饭堂探索出一条新的运营路径。

“吃饭也是营商环境的一部分，我们公司刚到农林街不久，还没有自己的饭堂，农林邻里之家饭堂试运营时我们就过来洽谈供餐合作，现在也正式签订了合作协议，解决了员工就餐的后顾之忧”，揭牌仪式现场一名企业负责人说。据了解，试运营以来已经有近十家企业、机团单位到邻里之家饭堂洽谈供餐合作协议，同时邻里之家饭堂也为农林街其他4个长者饭堂供餐，在“堂食+供餐”的运营模式下，预计年就餐人数将达30万人次，这样邻里之家饭堂也就有持续的利润收入，从而形成了一个能“自我造血”的良性循环，保证了饭堂能够长久持续运营。

另外，农林邻里之家饭堂还引进了慈善资源，在二楼打造了“慈善空间”，结合社区慈善基金，广泛开展募捐，所得的款项、物资用于服务反哺周边困难群众。“政府补一点、企业让一点、社会捐一点、个人出一点”，多渠道筹资，多途径保障，农林邻里之家饭堂正在探索一条政企合作、聚力惠民的新路径。

南方+记者 马艺天

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